景界第二十六期(2016.11)

生态度假酒店客房的体验式设计

文/徐大冈 上海奇创旅游规划设计中心 点击量:1341

厌倦了城市的喧嚣与拥挤,越来越多的人开始走向野外,选择生态环境优美地方度过一个轻松舒适的假期。在此需求下,生态度假酒店应运而生,并逐渐成为特色度假酒店的主流形态。区别于传统的酒店,生态度假酒店最显著的特征是酒店选址于拥有得天独厚生态资源的区域,以原生态的休憩环境为游客开启一段独特的度假之旅。

酒店客房是集游客休息、盥洗与护理、物品存放、休闲娱乐、商务办公等诸多功能为一体的空间,是游客入住酒店后使用时间最长、频率最高、印象最为深刻的场所。因此客房作为生态度假酒店最核心的功能空间,应为游客营造独一无二的住宿体验,成为酒店吸引游客的关键因素。

量体裁衣,聚焦不同客群定位,做针对性的客房体验设计。

生态度假酒店高昂的前期投入及不菲的日常维护、运营费用,决定了其客源一般会定位于高端客群。高端消费人群最明显的特征是关注品质和特色,所以酒店客房在设计之初需要了解不同客群在度假时独特的度假体验需求,并研究不同客群在客房内的活动方式,同时结合酒店主题以及现有资源优势,做针对性的客房设计,以提升游客住宿体验。一般来说,可从亲子客群、情侣客群、康体客群、家庭客群等度假群体进行考虑,关注这几类人群需求对客房设计的具体影响。

亲子客群。面对以孩子为重心的亲子度假客群,客房在设计时不仅需要将建筑造型向儿童审美倾斜,而且要解决纯粹的生态环境对于天性活泼好动的儿童吸引力是有限的这一困境。在客房内、泳池、SPA和庭院等处,为儿童设计可供嬉戏的活动场地,是一个很好的解决办法,父母在享受休闲活动的同时,儿童不会因无聊而吵闹,破坏度假氛围,同时儿童在父母视线内玩耍,父母不用时刻担心孩子的安全问题。


情侣客群。情侣度假重在氛围,对应浪漫、温馨的主题,客房设计重点在于一些特色小空间的打造,如通过精心的内饰装饰以及变幻浪漫的灯光设计,营造出甜蜜的度假氛围。

花之恋主题酒店


水晶鞋情侣主题酒店

康体客群。感悟与静养是康体客群度假的主题,针对此类游客,客房内应相应地设计康体空间,如健身房、瑜伽平台等。为避免恶劣天气的影响,客房与酒店配套的公共康体设施用房之间的连廊应是封闭的。研究表明,以康养为目的度假客人偏向于在客房内用餐,可在客房内设置景观面较好的餐厅,或者在露台、庭院中设置餐桌。



家庭客群。这类客群较为特殊,同时包含老年人,成年人和儿童三个不同年龄段的人群,客房设计应体现出全面照顾的设计理念,兼顾每一个年龄段人群的需求。一般来说,家庭生态度假出游是一种“家庭生活+生态度假”的旅游方式,客房设计需关注家庭日常生活方式在度假旅游中的延续,用专注于体现亲情主题的客房设计,为家庭带来最好的体验感受。首先,设计时房型多为套间,并做多卧室的设计,以满足家庭成员的分室而居,保护隐私性;其次,设计大而宽敞的起居空间,满足一家人的起居需求,促进家庭感情的交流;最后,设计厨房、餐厅等功能空间,不仅实现家庭任务的分配,也为度假旅游带来一丝家的味道。 



观山揽水,注重原有景观的利用,让游客享受纯正的自然原乡。

生态度假酒店客房与周边环境关系的处理,遵从景观导向原则,追求优势生态资源利用的极致化,旨在带来最纯正的自然原乡体验。首先选址需精心,既有好的景观同时又确保安全。客房的朝向并不优先考虑日照的最大化,而是考虑景观视线的最优化,将生态资源的体验最佳化作为设计的着力点,力求做到“三能”,即站在阳台上能体验景观、躺在床上能远望景观、泡在浴池中能欣赏景观。其次设计要合理,为让游客能更好地感受到昆明柏联大自然的环绕,应避免游客在客房中只能俯瞰周边景观的尴尬,客房层数不宜过高,以1到3层为宜,营造“不识庐山真面目,只缘身在此山中”的效果。


昆明柏联



匠心独运,客房功能空间与日常生活的差异化设计,突显度假体验。

在客房户型及功能空间的设计层面,则应在对游客度假和日常生活差异性进行充分研究的基础上,聚焦度假游客“生活在别处”的独特心理和需求,进行差异化的客房设计。安吉帐篷客的圆形客房则在差异化和独特性方面做了比较好的示范。

从房型来看,其圆形的客房空间区别于传统房屋的方形空间,让游客一进入客房就有一种新鲜感。



从室内空间来看,提倡睡眠空间着重打造的理念。因为睡眠是客房内部空间中最重要的体验,不仅缓解游客旅途的疲劳,也是游客评价住宿体验的重要依据。帐篷客的睡眠空间设计并不只是靠一张舒适的床,同时还拥有空间中最好的景观视线,景观面的开间有5米之多,全落地窗设计,与房型相呼应的特制圆床,带来更加独特与纯粹的原乡体验。

从盥洗空间来看,设计旨在为游客提供日常家居所不能感受到的舒适,突出度假的差异性。以往很多设计中,卫生间常被设计成将就空间,以纯功能型空间的形式存在,其舒适性往往被忽视。在帐篷客的设计理念中,把盥洗空间作为解除游客旅途疲劳的重要功能空间,进行了精心设计:盥洗空间面积达到8㎡,并拥有良好的景观界面,保证自然通风与采光,设置全景泡池,配合大面积的玻璃窗,让游客在泡池中放松自我,解除疲劳的同时尽享大自然美景。

从空间利用来看,结合客房设计的圆形生态露台,让客房与自然环境之间形成了合理的过渡,为游客零距离接触自然、享受自然提供了场地,又消除了游客直接置身于自然环境可能带来的安全隐患。考虑到游客在室外空间可能的活动,在生态露台上还设置了游客休息、交谈所需的躺椅和露天泡池,让灰空间的利用更加合理。

人杰地灵,地域文化融入室内设计,将生态之旅升华为文化之旅。

地域文化是凝聚了当地从古传承至今且依然发挥作用的文化习俗和传统,通过区域内居民的建筑形态、生活习惯、劳作方式等展现出来。了解并感受地道的当地文化,是度假客人的重要诉求,而客房则是传递在地文化最好的媒介。客房设计时,应在顺应酒店定位与主题的同时,充分融入地域文化元素。



仁安悦榕庄


从操作层面来看,用设计的语言表达地域文化,是指在设计中融入吸收特色历史文化中所遗留的种种文化痕迹和元素,通常有三个方面的表达:酒店建筑风格、客房设计、服务及体验活动。具体到客房设计来说,地域性主要通过客房的样式、装修材料的选用、特色工艺和颜色搭配等方面来展现。客房的样式主要体现在客房结构、门窗等造型的特色性;装饰材料一般就地取材,体现地域风情同时也是原生态理念的一种表达;特色工艺如花纹、装饰物等,是当地加工工艺最好的展示窗口;室内颜色搭配则是当地民俗、历史遗风、宗教信仰等的侧面反映。这些都能使游客在入住时第一时间感受到地域风情,实现游客的文化渴望。

结语
为游客提供最好的住宿体验,并让这种体验成为游客度假旅游的闪光点和感动点,成为游客再次光临的理由,是生态度假酒店客房设计的出发点,亦是归宿。